ផលិតផល
Betaine Anhydrous 98% CAS 107-43-7 អាមីណូអាស៊ីតអាមីណូ សារធាតុបន្ថែមអាហារូបត្ថម្ភ
ព័ត៌មានលម្អិតអំពីផលិតផល
CAS: 107-43-7
1.ម្សៅគ្រីស្តាល់គ្មានពណ៌ ឬពណ៌ស គ្មានក្លិន ជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែម។ចំណុចរលាយ 293 ℃ (ការរលាយ) ។ងាយស្រួលរំលាយ 1 ក្រាមនៃផលិតផលនេះអាចរំលាយបានក្នុងទឹក 0.63 ក្រាម មេតាណុល 1.8 ក្រាម អេតាណុល 11.5 ក្រាមនៃសារធាតុគីមី រលាយក្នុងអេធើរបន្តិច។Trimethylamine នឹងត្រូវបានរលាយក្នុងសារធាតុអាល់កាឡាំងកំហាប់។កណ្តុរឈ្មោលមានមាត់ LD5011.2g/kg កណ្តុរញីមានមាត់ LD5011.15g/kg។
2.Betaine ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា betaine trimethylammonium betaine គឺជាដេរីវេនៃអាម៉ូញ៉ូម quaternary នៃ glycine និងជាប្រភេទសមាសធាតុអាសូតមេទីល ឬ trimethyl បង្កើតឡើងបន្ទាប់ពីអ៊ីដ្រូសែននៅលើក្រុមអាមីណូអាស៊ីតអាមីណូត្រូវបានជំនួសដោយក្រុមមេទីល។អំបិលខាងក្នុង។ជាទូទៅគឺ glycyl betaine, beta-alanyl betaine និង prolyl betaine ។គ្រីស្តាល់ Prismatic ឬគ្រីស្តាល់ដូចស្លឹក គឺទទួលបានពីអេតាណុល ជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែម និងងាយស្រួលរំលាយ។ចំណុចរលាយគឺ 293ºC, decomposes នៅ 300ºC, រលាយក្នុងទឹក និងអេតាណុល, មិនរលាយក្នុង ether, អាចត្រូវបាន isomerized ទៅ methyl dimethylaminoacetate នៅចំណុចរលាយ, ពីអាស៊ីតសេរី HO-N (CH3) 3-CH2COOH គ្រីស្តាល់នៃ monohydrate របស់វាត្រូវបានទទួលនៅក្នុង ដំណោះស្រាយ aqueous វាបាត់បង់ទឹកនៅ 100 ºC ដើម្បីបង្កើត betaine ដែលមានស្ថេរភាពនៅក្នុងអាស៊ីត។ជាមួយនឹងដំណោះស្រាយ aqueous ប្រមូលផ្តុំ ប្រតិកម្ម Maillard ជាមួយស្ករ (ប្រតិកម្មពណ៌ត្នោត) ។វាមាននៅក្នុងរុក្ខជាតិដូចជា beetroot និង cottonseed ហើយវាក៏មាននៅក្នុងសារធាតុសត្វដូចជាសាច់ត្រីឆ្លាមដែលមានបន្លា និងទឹកក្តាមផងដែរ។វាអាចត្រូវបានយកមកវិញពីស្រាម្តាយស្ករ beet ។វាក៏អាចទទួលបានដោយមេទីលនៃអាស៊ីត aminoacetic ឬដោយសកម្មភាពនៃអាស៊ីត chloroacetic
3.Properties: គ្រីស្តាល់ហ្គីតាពណ៌សឬម្សៅគ្រីស្តាល់និងសមរម្យ។ដង់ស៊ីតេ: 1.1607g/cm3 .233 ° C decomposition, 290 ° C caking ។រលាយក្នុងទឹក រលាយក្នុងសារធាតុរំលាយសរីរាង្គ។អាស៊ីត hydrochloric និងអ៊ីដ្រូសែនដែលផលិតដោយប្រតិកម្មនៃសមាសធាតុក្លរីន។គ្មានជាតិពុល។
ការដាក់ពាក្យ
1.Application: ជីគីមីដែលប្រើសម្រាប់ការដកកាបូនឌីអុកស៊ីតចេញពីសារធាតុរំលាយ។ឧស្សាហកម្មឱសថ mycophenolate ច្របូកច្របល់សម្រាប់សតិបណ្ដោះអាសន្ន ភ្នាក់ងារអាស៊ីតអាមីណូសម្រាប់ការរៀបចំ L-dopa និងថ្នាំដទៃទៀត ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារដែលប្រើជាភ្នាក់ងាររដូវ saccharin ទោះបីជាភ្នាក់ងារសម្រាប់ការផលិត ការកែច្នៃសាច់ ការរៀបចំភេសជ្ជៈត្រជាក់ក៏ដោយ។លើសពីនេះទៀតតម្លៃ pH អាចត្រូវបានប្រើជានិយតករនិងសម្រាប់ការរៀបចំដំណោះស្រាយ electroplating ដូច្នេះ។
2.ការបន្ថែមសារធាតុ betaine ក្នុងចំណីមានប្រសិទ្ធភាពការពារវីតាមីនក្នុងចំណី ចំណីអាចទប់ទល់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ រយៈពេលផ្ទុកយូរ អាចធ្វើអោយអត្រាការប្រើប្រាស់ចំណីកាន់តែប្រសើរឡើង ប៉ុន្តែក៏អាចកាត់បន្ថយការចំណាយផងដែរ។ការបន្ថែម 0.05% នៃ betaine ទៅចំណីមាន់អាចជំនួស 0.1% នៃ methionine;ការបន្ថែមសារធាតុ betaine ទៅក្នុងនុយមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការជំរុញការចិញ្ចឹម សៀវភៅគីមីដល់ត្រី និងបង្គា ហើយអាចប្រើប្រាស់ក្នុងផលិតផលក្នុងទឹកមួយចំនួនធំជាភ្នាក់ងារជ្រៀតចូល។ការបន្ថែមសារធាតុ betaine ទៅក្នុងចំណីជ្រូក ជ្រូកចូលចិត្តញ៉ាំ ហើយអត្រាសាច់គ្មានខ្លាញ់កើនឡើង។1 គីឡូក្រាមនៃ betaine គឺស្មើនឹង 3.5 គីឡូក្រាមនៃ methionine ។សមត្ថភាពរបស់ betaine ក្នុងការផ្តល់មេទីលគឺ 1.2 ដងនៃ choline chloride និង 3.8 ដងនៃ methionine ដូច្នេះឥទ្ធិពលនៃការបំបៅគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់។
